"> ', { 'anonymize_ip': true });
DeMaes Cateringservice Veenendaal

Koken aan huis

×

Koken aan huis (diner)

In overleg met u stelt onze chef-kok een feestelijk menu met u samen, naar aanleiding van het aantal gangen dat u wilt eten. Het enige waar wij graag gebruik van zouden willen maken is uw keuken. Voor de rest zorgen wij zelf. Kortom een avondje uit bij u thuis. Voor het samenstellen van een menu zijn meerdere variaties mogelijk. Graag stellen wij dat in overleg met u samen. Voorbeelden zijn:

Voorgerechten

De voorgerechten worden geserveerd met toast en boter.

  • Carpaccio DeMaes – Truffelmayonaise en pijnboompitten
  • Italiaanse charcuterie – Salame, coppa- en serranoham met balsamico
  • Vistrio – Gerookte makreel, zalm en grote garnalen
  • Gerookte forel en zalm – Ouderwets bordje vis
  • Bietencarpaccio – Geitenkaas, sinaasappel en walnoten

Soepen

De soepen worden geserveerd met onze heerlijke soepstengels.

  • Champignonsoep met bospaddenstoelen
  • Tomatensoep met pesto en room
  • Mosterdsoep
  • Groentebouillon met verse tuinkruiden
  • Ossenstaartsoep afgemaakt met een scheutje madeira

Tussengerechten

  • Gamba’s uit de oven met verse knoflook
  • Gegrilde zalm op een bedje gegrilde groente
  • DeMaes gebakken paddenstoelen met room en knoflook

Hoofdgerechten

De hoofdgerechten worden geserveerd met aardappelgarnituur, groente, rauwkost en bijpassende sauzen.

  • Runderstoof van Binnenvelder rund – Rode kool
  • Ribeye – Paddenstoelen en gewokte groentes
  • Kalfsentrecôte – Van de grill met gewokte groentes
  • Parelhoenfilet – Portugese tomatensaus
  • Zalmfilet – Gewokte winterse groentes
  • Gevulde courgette – Gegratineerd met oude kaas

Desserts

  • Vers fruitsalade
  • Mousse trio
  • Luchtige mousse met vers fruit
Afwijkende eetgewoonte
Heeft een afwijkende eetgewoonte? Eet u liever vegetarisch, glutenvrij of een ander speciaal dieet? Geen enkel probleem! Wij kunnen altijd een passend voorstel voor u maken. Neem gerust even contact op om te kijken wij voor u kunnen betekenen.

Vraag offerte aan

Onze tijden:
Kantoor ma/vrij: 08:00 – 18:00
Zaterdag: Op afspraak
Catering: 7 dagen p/w
Gratis bezorgd in Veenendaal vanaf € 47,50.
Bezorging door heel Nederland mogelijk.
Zijdevlinderhoek 9
3905 KC Veenendaal
0318 – 555 876
info@demaescateringservice.nl
Neem contact op met DeMaes Cateringservice

Over ons

Om van uw ontvangst een succes te maken spreken wij u graag persoonlijk over uw wensen. U heeft het voor het zeggen en wij vullen het in. Op de juiste locatie, met de beste ingrediënten, perfect uitgevoerd door gastvrije en bekwame medewerkers. Onze smaak is eenvoudig, we willen altijd het beste.

DeMaes Cateringservice