In deze blog:
Bent u van plan om een Spaanse avond te organiseren? Dan mogen heerlijke tapas hapjes natuurlijk niet ontbreken! Of u nu een intiem diner of een groot feest organiseert, tapas zijn de perfecte manier om uw gasten kennis te laten maken met de smaken van Spanje. Bij DeMaes Cateringservice helpen wij u graag om een onvergetelijke Spaanse avond te verzorgen. Ontdek in onze blog handige tips, populaire tapas en creatieve ideeën om van uw tapasfeest een onvergetelijke ervaring te maken!
Wat zijn tapas?
Tapas zijn kleine, smaakvolle gerechtjes die oorspronkelijk in Spanje als tussendoortje of bij een drankje werden geserveerd. Ze kunnen zowel koud als warm zijn en variëren van eenvoudige hapjes tot meer culinaire hoogstandjes. Het idee achter tapas is eenvoudig: een verscheidenheid aan kleine gerechten die u kunt delen, waardoor u een breed scala aan smaken kunt ervaren. Tapas bieden de perfecte gelegenheid om van alles te proeven, zonder dat u zich volledig vol hoeft te eten.
Populaire Spaanse tapas: wat mag niet ontbreken?
Bij het organiseren van een Spaanse avond met tapas wilt u zeker niet zonder de klassiekers zitten. Hier zijn enkele van de meest geliefde tapas die u absoluut moet overwegen:
Koude tapas
- Aceitunas aliñadas: Gemarineerde olijven – een smaakvolle start voor de avond.
- Manchego con membrillo: Schapenkaas met kweeperengelei – een heerlijke zoet-zoute combinatie.
- Jamon serrano: Luchtgedroogde ham, die smelt in de mond.
- Carpaccio: Dungesneden ossenhaas met pesto en pijnboompitten – ideaal voor vleesliefhebbers.
- Pinchos de caprese: Tomaat, mozzarella en basilicum op een prikker – simpel, maar heerlijk.
Warme tapas
- Patatas bravas: Gefrituurde aardappelen met pittige tomatensaus – een ultiem comfortfood.
- Gambas al ajillo: Garnalen in knoflookolie – de knoflooksmaak zorgt voor een lekkere, licht pittige kick.
- Calamares a la romana: Gefrituurde inktvisringen – een klassieker die altijd in de smaak valt.
- Albóndigas: Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus – een favoriet bij velen.
- Tortilla de patatas: Aardappelomelet – de Spaanse versie van comfortfood.
Desserts
- Crema Catalana: Een zoet, romig dessert vergelijkbaar met crème brûlée – de perfecte afsluiter van uw tapasavond.
- Torta de chocolate: Chocoladetaart met vanille-ijs – ideaal voor de zoetekauwen onder uw gasten.
Tips voor het organiseren van een Spaanse catering met tapas hapjes
- Variëteit is key: Zorg voor een mix van koude en warme tapas om de eetervaring dynamisch en interessant te houden. Dit houdt de gasten aan tafel en zorgt ervoor dat iedereen iets naar zijn of haar smaak kan vinden.
- Portiegrootte: Tapas worden gedeeld, dus serveer ze in kleine schaaltjes of op planken zodat iedereen kan genieten van de verschillende gerechten zonder zich vol te eten.
- Drankjes: Serveer een lekkere Spaanse wijn, Cava (mousserende wijn), of verfrissende Radler als alternatief. Het drinken van de juiste drank maakt de tapaservaring compleet.
- Presentatie: Gebruik authentieke aardewerken schaaltjes of houten planken voor een gezellige sfeer. Het ziet er niet alleen mooi uit, maar houdt de hapjes ook lekker warm.
- Zelf maken of laten cateren?: Wilt u de tapas zelf maken of liever de catering uitbesteden? De keuze is aan u, maar met DeMaes Cateringservice weet u zeker dat uw Spaanse catering tot in de puntjes geregeld wordt, zodat u zorgeloos kunt genieten van uw feest.
- Dieetwensen: Zorg ervoor dat u ook aan gasten met dieetwensen denkt, zoals vegetariërs of mensen met glutenintolerantie. Tapas kunnen gemakkelijk worden aangepast aan verschillende voorkeuren.
- Sfeer creëren: De juiste sfeer maakt de avond pas echt compleet. Denk aan Spaanse decoraties zoals kleurrijke tafelkleden, kaarsen en gezellige muziek op de achtergrond.
Zorg naast Spaanse catering voor de juiste ambiance
Om een Spaanse ambiance te creëren, kun je kleurrijke decoraties, zoals tafelkleden en keramiek, gebruiken en de ruimte verlichten met kaarsen of lantaarns. Zet Spaanse muziek op, , en moedig je gasten aan om zich in Spaanse stijl te kleden. Met deze elementen zorg je voor een gezellige en authentieke sfeer die de Spaanse eetervaring compleet maakt.
Heerlijke Spaanse catering van DeMaes Cateringservice
Of u nu een klein diner organiseert of een groot feest, tapas zijn de ideale manier om een culinaire ervaring te bieden die uw gasten zeker zullen waarderen. DeMaes Cateringservice zorgt voor een gevarieerd aanbod van authentieke Spaanse tapas die niet alleen heerlijk zijn, maar ook prachtig gepresenteerd worden. Laat ons u helpen om van uw evenement een feest te maken! Neem contact met ons op en wij zorgen voor de ultieme Spaanse catering: van de voorbereiding tot de perfecte uitvoering. ¡Buen provecho!
Ga terug naar het overzicht